Độc đáo món thịt bò nhúng trứng sống ở Sài Gòn

Hai món lẩu Shabushabu và Sukiyaki là hai món lẩu đặc trưng của người dân Nhật Bản khi họ quây quần bên gia đình vào ngày cuối tuần. Nếu lẩu nước trong Shabushabu là một kiểu ăn quen thuộc của người Việt thì cách ăn của lẩu Sukiyaki lại là một trải nghiệm thú vị. 

Quy trình thưởng thức như sau:

+ Đập trứng gà sống vào chén, dùng đũa đánh nhẹ cho lòng đỏ và lòng trắng hòa tan với nhau.

+ Thịt bò Úc xắt bản rộng, thật mỏng, cho vào nước lẩu để chín tới hay chín tái tùy ý .

+Sau đó chấm nhẹ vào trứng, sao cho trứng áo một lớp mỏng lên thịt. Cuối cùng, chấm thịt bò - trứng sống vào nước chấm rồi thưởng thức.

1. Momo paradise

Nằm ngay trung tâm thành phố, nhà hàng vừa đẹp vừa sang, thịt ở đây theo các bạn hot foodee đánh giá là tươi nhất luôn nha, buffet lẩu là ăn thịt ngập mặt luôn. Giá trung bình cho 1 người : 250k - 350k.

2. Gyu Jin 

Nhà hàng này có không gian thoáng, đặc biệt ngoài trứng còn có một loại sốt chấm đặc biệt nữa. Siêu ngon luôn!

3. Shabuya

Quán này là giá rẻ nhất nhé, thịt tươi, tráng miệng cũng ngon nữa. Chỉ có điều hơi xa mà thôi :D

Theo Foody.vn